Novidades da Salvador no Mosaic!

Com nota 4.24 no Untappd e fiel a proposta original de “servir com perfeição e inovar sempre” que a Salvador envia essa tropa de elite para o MOSAIC! Uma seleção especial do nosso grande parceiro @salvadorbrewingco

com novidades e lotes frescos já consagrados!

Preparem os copos e o cantil para essas batalhas de aromas e sabores!

. Sss Novidade! Double New England sedosa e suculenta, onde foi utilizado os lúpulos Citra e Chinook em um duplo Dry Hopping, sendo que o primeiro foi feito no final da fermentação com a levedura ainda em atividade, transformando o perfil dos lúpulos e proporcionando notas de fruta madura, e o segundo feito durante a maturação, destacando as notas cítricas dos lúpulos usados. Se melhorar, estraga! Untappd 4.45.

. BOOM Novidade! Com a mesma base da Sss, foi utilizada nessa NE IPA a mesma técnica de dry hopping, porém, com os lúpulos MOSAIC e Simcoe, dando um toque cítrico e herbal. Untappd 4.35.

. Cookie de Chocolate! Uma Pastry Stout com café, cacau, avelã e baunilha (acreditem, baunilha muito bem utilizada). Mais que uma cerveja, uma experiência! Uma sobremesa completa! Não por acaso, sua nota no Untappd é 4.47!

. FoxeHole - Double NE IPA com nota atual de 4.26 no Untappd. Uma das melhores NE IPAs do Brasil! Haze e frutada! DDH potente de Galaxy e El Dorado! Hiper aromática! Suculenta ao extremo!

. Big Chief - Uma clássica American IPA que vai superar com folga as suas expectativas! Lote fresco! Perfeito e saboroso equilíbrio entre um punch de lúpulo é uma base Maltada deliciosa. Untappd 4.07!

. Belgian Hannut - Refrescante e complexa para uma Blond Ale. Cerveja pensada fora da caixa! Aroma potente e com altíssima drinkability! Aqui a Salvador vai fazer você refletir sobre o estilo. Untappd 4.08!