Lançamentos da Salvador Brewing Co.

É para poucos uma nota 4.24 no Untappd com tantos lançamentos e ainda manter o proposito original de “servir com perfeição e inovar sempre”.

Temos muito orgulhos de nossa parceria com a Salvador Brewing Co. Portanto, preparem os cantis que tem lançamento e lotes consagrados frescos!

OMAHA BEACH – LANÇAMENTO!

Suculenta e aveludada! Notas de frutas tropicais decorrente do duplo dry hopping do característico e delicioso lúpulo Azacca. Uma daquelas Double NE IPA que entra na lista das melhores do ano! Untapdd 4.48

DON`T FOLLOW LEADERS – LANÇAMENTO!

Don't folow leaders é uma SOUR IPA. Feita com uma base suculenta de NE IPA, e levemente tart, essa preciosidade nos dá notas frutadas com um sour delicioso. Uma drinkability ímpar. Untapdd 4.52

CZECH SUBMARINE – CZECH PILSNER – LANÇAMENTO!

Uma tradicional CZECH PILSNER feita com técnica de decocção, o que demanda um grande trabalho, mas com uma recompensa sem igual. Foi feita com o lúpulo tradicional do estilo (SAAZ). Untapdd 4.33

ENGESA OIL COCONUT EDITION – NOVO LOTE!

A Engesa Oil Coconut Edition é uma Russian Imperial Stout (RIS) robusta no nome, no copo e no gole; de corpo denso, liquoroso e alta graduação alcoólica, traz um toque de personalidade forte com a presença do coco em harmonia ao conjunto. Medalhista de Bronze no Concurso Brasileiro da Cerveja 2018. Uma cerveja pronta para ser apreciada, ou com um potencial tremendo de guarda. Na dúvida, pegue duas, beba uma e guarde outra. Untapdd 4.32

COOKIE DE CHOCOLATE – NOVO LOTE!

Uma Pastry Stout com café, cacau, avelã e baunilha (acreditem, baunilha muito bem utilizada). Mais que uma cerveja, uma experiência! Uma sobremesa completa! Não por acaso, sua nota no Untappd é 4.47!

Preparem os cantis que tem mais!

BOOM - Untapdd 4.32

Foxhole - Untapdd 4.24

Big Chief - Untapdd 4.07

Easy Company (Bronze em Blumenau 2020) - Untapdd 4.02

Spitfire - Untapdd 4.16

Kombat Lager - Untapdd 3.91

Belgian Hannut - Untapdd 3.99

Cerveja Tre Fontane Tripel

Tre Fontane Tripel (2018)

A italiana Tre Fontane é uma das 11 cervejarias do rol das autorizadas a usar o selo de autenticidade trapista, juntamente com as belgas Westmalle, Orval, Westvleteren, Achel, Chimay e Rochefort, a austríaca Stift Engelszell, a holandesa La Trappe e a americana Spencer.

As Cervejas trapistas são cervejas feitas de acordo com as premissas religiosas dos monges, ou seja, não é um estilo, mas sim uma experiência feita seguindo alguns rituais e processos validados por um selo de autenticidade. A sua proposta é de filantropia, portanto, todo o dinheiro arrecadado que não for usado para manutenção do mosteiro, é destinado a caridade.

As cervejas são produzidas na abadia católica de Roma apontada como local onde São Paulo foi decapitado por ordem do imperador Nero no ano de 67 d.C. Segundo a tradição, a cabeça do Santo, ao ser cortada, saltou e atingiu a Terra em três lugares, dos quais surgiram três fontes (Tre Fontaine).

A Tre Fontane Tripel é feita com eucaliptos plantados pelos monges da Ordem Trapista de Roma para combater um surto de malária em 1870 e cultivado na abadia desde então. Possui 8,5% de teor alcóolico e coloração dourada e sabor frutado com notas de eucalipto.

A cerveja é vendida apenas na abadia, em alguns restaurantes da região de Roma, e poucos lugares fora de Roma, como o MOSAIC em Brasília.

Uma experiência. Mais do que uma excelente cerveja, tem história para contar e tradição.

Rótulos Consagrados da Cervejaria Everbrew

Check The Meanings - LANÇAMENTO!

Não conhece o brewpub da Everbrew? Agora pode conhecer! Nascido no brewpub da Everbrew, essa receita foi feita com os lúpulos Sabro, Citra e Ekuanot (uma mistura de aromas e sabores remetendo a côco e frutas cítricas). Untappd 4.32

Maine Berry Gelato - LANÇAMENTO!

O que já era top, ganhou uma versão ainda melhor e complexa! A já conhecida Evermaine com adição de Terpenos que reproduzem as características da Strain Berry Gelato, que é uma cepa que traz aromas tropicais, baunilha e berries, complementando a potência do lúpulo Citra. Untappd 4.47

Break Waves - LANÇAMENTO!

NE deliciosa feita com o lúpulo Columbus na etapa quente e Simcoe no dry hop. Traz características resinosas, cítricas e herbais no aroma e sabor. Mais uma receita até então nascida e restrita ao brewpub da Everbrew. Untappd 4.23

FRESQUINHAS!

- Mango Bomb / Untappd 4.12

- Makes me Dry / Untappd 4.10

- EverKings / Untappd 4.25

- Evercream / Untappd 4.00

- Think Hop / Untappd 4.22

- Everblend / Untappd 4.28

- Double Maine / Untappd 4.31

- Evermaine / Untappd 4.22

- Evermass / Untappd 4.25

- Evermont / Untappd 4.25

- EverEAP 2 / Untappd 4.05

- Nelson in Love / Untappd 4.34

- Double Oceania / Untappd 4.25

- Evergold / Untappd 4.13